一字型 直线式的结构简单明了，节省空间，只要按照自己的使用习惯，将烹饪、料理、清洗区由左至右或是由右向左依次摆放开来就可以了。 优点：非常适合中小户型的狭窄厨房，麻雀虽小，五脏俱全。 缺点：直线条的修长造型缺少转角，没有那么灵活方便。 双线型 最高效的厨房布局，厨房长而窄，两侧都有空间，在走廊一侧空间足够的话，还可以设计一个温馨小餐厅。 优点：高效率的厨房布局，最大化分配厨具和操作台的空间，厨房的功能区域大大加强，可设置更多炊具和储存更多物品。 缺点：这种布局一般两侧都会有水槽，然而走廊式布局往往太多人会干扰流动性，没有固定的餐饮空间，如果空间不够宽阔，就会有压迫感，而且一旦忙起上来容易混乱。 L型 布局设计可以使空间更加宽阔，半高柜方便摆放电器和用品。 优点：水槽一般设置在L型顶端，能够在操作中形成三角区域，操作方便。 缺点：转角部分易形成视觉盲区，转角合适的拉栏较贵。 U型 大厨房基本上都是这种布局，储物空间很多，也能容纳多人一起操作。不过，两个转角处容易形成鸡肋空间，要设计合理才不会浪费。 优点：水槽设置在U型中间，在做饭的时候炒菜、切菜及常见工具都可以放在左右两侧，非常方便。 缺点：占地面积比较大，小户型可能无法设置。
Sep 15,2021
